换句话说,越来越多的外国人开始关注和喜欢中餐。在海外,中国厨师Jon Kung在TikTok更新做中餐的视频,帮助很多外国人找到正确的打开中餐的方法。与此同时,他还在平台上获得了150万粉丝,2250万赞。中餐有多健康?他举了一个非常实际的例子:一个普通的墨西哥薄饼和一小把面条,热量其实是一样的。一碗面条,一个荷包蛋,配上美味的汤汁,Jonathan Kung早餐低卡又好吃,让人流口水。这条视频为Jonathan Kung1450万播出,270万点赞,也引起了1450万点赞TikTok网友的热烈讨论。我想你改变了我对早餐的看法,看起来真的很香。我觉得西餐其实挺不健康的,美国人根本不知道什么是健康食品。反正没听说过有人说西餐更健康。我想尝尝世界上所有的食物。这就是为什么我爱不同的文化。果断关注,我太同意你的观点了Jonathan Kung中餐不如普通菜,这也和普通菜一样好,Jonathan Kung过去的经历有关……Jonathan Kung37岁,在香港和多伦多长大,曾在澳门中餐馆当厨师,身材模特般。2020年疫情发生后,Jonathan Kung开始在TikTok上传中餐视频作品。Jonathan Kung食物被视为身份认同的表达。作为少数民族,Jonathan Kung感受中餐精神故乡的联系。这引起了许多外国网友的共鸣。我的许多第三文化烹饪视频都引起了幼儿的共鸣,其中许多来自多民族家庭。Jonathan Kung说。我知道在你住的地方没有完全安顿下来是什么感觉,所以我通过我的食物表达了这一点。能让这么多人喜欢,Jonathan Kung自然也没有少花时间。在他的视频中,不仅有烹饪的教学和经验,还有丰富的历史、文化和哲学知识,让人们总能有新的感受。他向粉丝们介绍了他最喜欢的烹饪书。《Chinese Cooking》(中国厨房)。作者是Eileen Yin-Fei Lo。这是一本伟大的书,它真正触及了中国烹饪的基本知识。”JonathanKung推荐给大家。邓扶霞(Fuchsia Dunlop)他也很喜欢鱼翅和花椒。这本书专门讲川菜,记录了英国学者邓扶霞在中国的寻味之旅。Jonathan Kung这位英国女士特别受欢迎,她比我更中国。这些讲述中国文化的作品也融入其中Jonathan Kung的作品中。这是什么 Chinese “Kung Food”!高热度,Jonathan Kung为大家做中国菜,他把自己的姓氏和功夫的英文名称结合起来,称之为Kung Food”。一段四川酸辣土豆丝的视频,让Jonathan Kung在TikTok上面有460万播放。拿着菜刀,穿着围裙,洗菜炒,Jonathan Kung动作简洁利落↓过了一会儿,一碗香喷喷的四川酸辣土豆丝盖饭就好了。评论区的外国网民闻到了香味……这是我最喜欢的菜!!!但每次我搞砸了,四川土豆丝真是太棒了看上去太棒了!明天就做这个,我爱四川菜别急,Jonathan Kung不止一点惊喜。酸辣土豆丝只是基操。红烧肉、剁椒鱼,完美把握。在介绍了这些菜之后,粉丝们仍然对Jonathan Kung好奇。例如:世界未解之谜,中餐厨师的厨房里藏着多少好东西?这不?粉丝评论,宠粉Jonathan Kung马上就安排好了。他首先向大家介绍了自己的宝锅。其实每一口锅都有自己的脾气。镜头扫过Jonathan Kung调味柜,被眼前的场景惊叹到装满瓶瓶罐罐的柜子,每一个小罐子都是中餐不可或缺的风味。八角形,沙姜,丁香,桂皮,茴香↓然后将其配比炒制,磨成粉末,做饭时轻轻放一点…歪果仁心中美味的黑科技,这不是来了吗?也有一些外国网友充满了新鲜感的中国宝藏……辣椒酱、酱油、酱油、老干妈都不能跑↓在Jonathan Kung TikTok在评论区,网友们留下了各种感谢~谢谢你的课!学到了!这些视频太棒了!兼容并蓄的饮食与中国文化兼容Jonathan Kung视频为无数外国网友开启了一个关于中餐的新世界。更重要的是,Jonathan Kung我们不能强调哪个好,哪个坏,而是倡导多元化的饮食文化,经常让食物玩跨界。许多创意菜肴也能将中西餐完美融合,碰撞出独特的新口味。换句话说,四川辣酱配奶酪意大利面,隔着屏幕让人流口水。看起来太好吃了我终于又刷到了这个TikTok,为了反对一些外国人中国食物不健康的观念,Jonathan Kung用他的视频做科普。在视频中,他说:当我们在西方长大时,我们习惯于认为有些食物比其他食物更健康,而有些食物,尤其是民族食物,通常是不健康的,但这实际上是一种误解。经过仔细了解,他们会发现健康是中国传统饮食的内在要求。中国烹饪作为最古老的文化之一,蕴含着哲学、历史和情感。中餐独特的文化底蕴是五千年中华文化的凝聚和锻造。如今,越来越多的外国人正在通过Jon Kung 在TikTok视频从一个全新的角度看中餐。这是一扇小窗户,也是一个好的开始。
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